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He decidido...

Hola mis chocolatosos bloggers!!


Les platico que ayer que cambié de nutrióloga tuve una plática bastante interesante con ella y saliendo tomé una de las decisiones más difíciles de mi vida: HE DECIDIDO SER FELIZ.


Me di cuenta de que soy una mujer hermosa, por dentro y por fuera, que valgo más que cualquier otra zorra que intente superarme, competir y quitarme lo mío, que siempre he sido bonita y nunca me había percatado. Desde hace algunos meses me he dado cuenta de que en los momentos tristes de mi vida tuve muchos amigos que no habia visto o de los que nunca me habia percatado y que siempre estuvieron ahi para ayudarme pero nunca lo quise ver. De ahora en adelante los conservaré a ellos y a los que ya tengo, no volveré a dejarlos ir porque me di cuenta de que son muy importantes en mi vida.


Decidí cambiar mi vida, estoy extremadamente feliz con mi trabajo pequeño y malpagado y que no tiene nada que ver con mi carrera y no pienso salirme de ahi por un tiempo porque estamos en planes de expansión; sigo haciendo ejercicio, el zumba sigue y seguirá siendo una de mis pasiones y espero encontrar a alguien con quién compartirlo de una manera más "íntima" (eeey, sin malpensar).


Me di cuenta de que puedo seguir siendo humilde sin caer en la arrogancia y la vanidad, pues puedo alabarme y echarme porras cada que yo quiera, le guste a quien le guste y si no no me importa, soy yo, mi vida y mis decisiones; es hora de abrir círculos nuevos, de cambiar de vida e incluso de look; jajajaja ya sé qué es lo que quiero pero no me animo todavía, sin embargo me voy a quitar muchos miedos de mi cabeza y voy a ser extrovertida; voy a ser mi propio yo original, no intentando quedar bien con nadie siendo alguien que no soy; estoy invirtiendo en mí, en mi persona y bienestar y no pienso desaprovecharlo; he ampliado mi círculo de amigos, retomé viejas amistades y he decidido recuperar mi fe y mis ilusiones perdidas y dejar atrás esta terrible crisis de fe que sólo me habia impedido salir adelante. No soy una reina pero sí una princesa que vale mucho, quizá estoy siendo arrogante pero es la primera vez en mucho tiempo que me engrandezco de esta manera; valgo mucho y no me habia dado cuenta, soy una buena niña a pesar de lo que digan y espero recuperar mi acercamiento con Dios. He decidido, aparte de mi cambio de look, personalidad y actitud, caminar derechita y con una sonrisa en la cara o al menos sin cara de fastidio o enojo aunque me esté llevando la fregada porque sé que tengo ojos y sonrisa bonitas, cosa que nunca me había atrevido a lucir.


Decidí empezar bien el próximo año, feliz y disfrutando todo y a todos los que me rodean, liberarme de ataduras y por qué no??? re encontrar las ganas de volver a enamorarme y ser correspondida pero aprendí que valgo demasiado como para caer en manos de cualquiera, a no denigrarme y a quererme primero yo... aah, y a no enamorarme primero, así que de mis errores he aprendido y ahora con la cabeza clara y llena de felicidad es como me he decidido a SER FELIZ con lo que tengo, a cuidarme a mí misma y sobretodo a quererme y valorarme, sola o acompañada pero FELIZ y sin depender de nadie para hacer las cosas; quiero empezar a ser libre y quitarme miedos... empezando por este miedo que siento a publicar lo que siento. Estoy de muy buen humor, estoy contenta porque mis planes ya empezaron y quiero cerrar y empezar bien el año. El próximo año planeo certificarme como instructora de zumba, terminar mi tesis y titularme por fin!!


He decidido liberarme de tabús (o tabúes???) y miedos, a ser yo y tener confianza en mí misma, a hacer lo que me haga feliz y sobretodo A QUERERME sin caer en la arrogancia pero tampoco en el exceso de humildad. Ya es hora de ver por mí, por lo pronto ya empecé y quiero que a principios de año puedan leer mis avances, que no queda sólo en palabras... y mi nuevo look! ;)


AYER DECIDÍ SER FELIZ Y HOY EMPECÉ!!!
ME LO MEREZCO!! XD


aah, todo esto sin dejar de ser yo: complicada y voluble, tierna y romántica xD


Perdonen si sienten que estoy siendo arrogante, presumida o vanidosa pero ya es hora de darme el valor que merezco.



Luna.. lunar??


Hola a todos mis chocolatosos bloggers seguidores!!!


Hoy mientras regresaba a mi casa como a medio día, pasé por una farmacia especializada en productos para la piel y me llamó la atención un letrero que decía algo así como: "en la compra de x cosa, gratis una revisión de lunares"... me quedé pensando más que en esa frase, en la palabra "lunar" y no dejé de cuestionarme por qué a esas manchas que tenemos en la piel se les llama así, así que me puse a buscar en Internet creyendo que me iba a costar trabajo encontrar la respuesta pero no, bendito Wikipedia que me sacó de dudas; ahora quiero compartir mi hallazgo con ustedes sólo como un breviario cultural xD:



Lunar (la etimología de esta palabra es porque se atribuía la aparición de estas manchas al influjo de la Luna), en el lenguaje popular el término lunar alude a toda mancha persistente en la dermis y, en sentido lato, se llama lunar a cualquier alteración dérmica que presente diferencias de pigmentación respecto a la mayor parte de la piel.
(click en la palabra "lunar" para ir a Wikipedia)


Apuesto a que no se lo sabían o sí? jajaja bueno yo no y por eso quise compartirlo con aquellos que tampoco lo sabían como dato curioso.
Bueno me despido, trataré de no tardarme tanto para traerles más chocolate!! xD

Cocinando con... Mamá!!

Hola chocolatosos bloggers y twitteros!! xD


Espero que no se estén congelando como yo en estos momentos y es que desde ayer volvió a bajar la temperatura, sobretodo lo sentimos por la noche (mi jefa y yo) cuando salimos de clase de Spin... casi nos hacemos paleta!!! :S


Bueno en fin, bienvenidos a su primera clase de cocina conmigo... bueno con mi mamá porque ella me enseñó pero le robé su táctica, jajajaja y en esta ocasión vamos a aprender a hacer..


SPAGHETTI!!!!



Síiii!!!! Tan fácil como poner a cocer un paquete de spaghetti con un poco de sal hasta que esté "al dente", pero OJO, no es tan fácil llegar a tal grado de cocción, hay un "truco" casero que mi mamá me dio para saber que ya estaba listo y es tan sencillo como:


AVENTAR EL SPAGHETTI A LA PARED!!


Siiii, así como lo leen.. tomen una hebra de spaghetti mientras se esté cociendo (aguas, no se vayan a quemar) y, literalmente, AVIÉNTENLA A LA PARED.. si la tira se queda PEGADA entonces VOILÁ!!! Ya está "al dente", y si se resbala déjenlo cocer otro rato...


No me creen??? he aquí la prueba para que no me tachen de loca:


Al momento de la cocción..



Ya está listo!!!



jajajajajaja ¿quién dijo que cocinar era aburrido? aventar las hebras a la pared y tratar de que se queden pegadas es muuy divertido, inténtenlo y de paso se enteran si ya es comestible jajajajaja


Bueno no se pierdan el2ª capítulo de "Cocinando con..." porque quién sabe quién podrá ser la siguiente invitada... xD


Bueno bloggercitos chocolatosos, manden sus recetas, quejas y sugerencias a este blog y el tip más original saldrá publicado en la siguiente edición!!! anímenseee!!! (síganme la corriente xD)


Cuídense y coman bien!!


PD: Les recomiendo no comerse las hebras de la pared a menos que la hayan desinfectado xD


Una disculpa de todo corazón a todos los lectores que profesen el Pastafarismo, esta receta es sin ánimos de burla xD